如果为中国的牛肉面画一张版图
无异于寻到一个江湖门派
它们散落于城市的街头拐角
盛满城市的烟火与尘埃
挑逗过往每个行人的味蕾
以清汤，以麻辣，以鲜香
一碗牛肉面是中国人***的江湖秘籍
时间，故乡，风土，都藏在里面
桃李春风一杯酒，江湖夜雨一碗面
走在路上的旅人们
用一碗拉面便可以和全世界交朋友
吃牛肉面，不去兰州，自是人生憾事，拉面招商电话。
兰州，拉面招商电话，是武侠里的江湖，侠骨柔情，儿女情长。兰州的牛肉面也是如此，爽然萧飒，拉面招商电话，似一个有着绝世武功的侠客，在清汤面水里肆意翻飞，快意恩仇。
兰州松鼠家拉面店是可以***的，有专业的***团队为***商保驾护航。拉面招商电话
为何钟爱这一碗拉面？除了味道佳，营养好，其实也跟兰州的“移民”历史有关。兰州从汉末到清初，因为战乱、戍边、茶马互市等，兰州人口也一直处在流动中。到清代，已形成多民族聚居的格局。20世纪，兰州又经历了三次大移民：天南海北的人们纷纷跑来建设兰州。据2016年的一项统计，在兰州聚居的少数民族有36个。都说众口难调，何况是来自不同文化与宗教信仰的人们。而一碗牛肉面，***地平衡了大家的需求：牧区的牛肉，农区的麦子，再加上回族的手艺，味道香浓，价格合理，且适合各民族口味，就这样慢慢成了兰州人喜欢的一口。现在的人们大概不会想起，曾经有个叫马保子的人，挑着扁担，走街串巷，卖一碗叫“热锅子”的面——那是“兰州拉面”zui初的样子。拉面***生意好做吗小时候印象zui深的，是爸爸领我去牛肉面馆吃拉面的时刻。而他zui珍爱的，就是看着我吸溜完一大碗拉面。
拉面老少皆宜，但你想吃到地道的拉面，还得到兰州，其他地方的面吃不出那***的味儿。不过，兰州自己称它牛肉面，虽然如今碗中牛肉***，可这丝毫不影响它名头的响亮。金城兰州位于黄河岸边。你一进入兰州城，便会发现她的与众不同，大街小巷弥漫着一种沁人心脾的清香，那便是兰州拉面的味儿。闻起来就会让你满口生津。随意找一家拉面馆，你一落座，伙计就会很利索地端上一碗牛肉汤任你享用，热腾腾的香味从飘着的香菜间溢出来。这面汤清香爽胃，小啜一口，你便会觉得唇齿含香。这汤按规矩是免费的，你尽管享用好了。
算起一碗拉面，也不过***，百年者，已如此学问，更况八千年。八千年游牧，八千年农耕，八千年，甘肃在勤劳与美食间过活日子。精卤的带皮五花肘子，新腌的窖藏翠嫩白菜，和着洋芋粉条，青红佐料，肥而不腻，酸辣可口，一盘酸烂肉出锅。山区的糜谷，河谷的稻米，平原的面粉，一碗糁饭的诞生，伴着谷香、稻香与麦香，碰撞间是自然的恩赐，是灵感的交互，更是舌尖的ji致体验。这是靖远糁饭酸烂肉的故事，这也是甘肃美食的故事，脚步里探索，时间里发酵，碰撞里激发灵感，调和里沉淀味道。 在兰州的大街小巷，拉面馆随处可见，并且家家爆满。有时候吃的人多坐不下，大家会端着面蹲在街头吃。
翠绿的蒜苗和新鲜的香菜，细细切碎，装在大金属碗里，放在汤锅边上，盛好汤，抓一把扔在拉面碗里，顿时小清新一片。谁说西北人粗犷不细巧来着？你瞧，那茶色的汤里飘着点点绿，像不像戈壁上的俊俊树。不过对于不吃香菜星球人，就有些紧张了，因为配料师傅都是默认放香菜和蒜苗的，勺汤加料甩辣子一气呵成，就算是慢动作，前后也就几秒钟的功夫。真不要香菜的一定要盯着自己那碗面，在师傅抓起汤勺前就大声地喊出来：“不要香菜！”并且准备好接受师傅鄙视的小眼神…… 在外地的兰州人，怀念的也是这碗拉面。每次回到家乡，首先奔去的就是熟悉的面馆。拉面***生意好做吗
要想拉面做的好、汤和面是一样都少不了，都是灵魂，没有主次之分。拉面招商电话
经过《舌尖》轰炸式的传播，吃过拉面的人恐怕都晓得“兰州拉面”：“一清、二白、三红、四绿、五黄”，街边的“兰州正宗拉面”怎么看都不如电视上播得那般好吃。兰州拉面店里，是不是有什么隐藏菜单？怎么吃才能伪装成一个zi深吃面人呢？呵呵，一提出这个问题，就可以断定你不是兰州人，因为在兰州只有牛肉面，没有拉面。大街上绿莹莹铺头的兰州拉面大部分都是由隔壁青海化隆人开的。话说很多年前，青海化隆还是一个贫困县，为了维持生计，一部分当地人去了隔壁老王家，不是，隔壁兰州谋生。青海人学习兰州牛肉面的技艺，又结合了西北***的拉面手艺，在厦门开了di一家“青海拉面”，生意大火。老板觉得青海拉面没有兰州牛肉面的名气大，索性把两个地方结合，就有了jin天承包我们外食三***之一的“兰州牛肉拉面”。 拉面招商电话
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